Blütezeit:Juni bis Oktober

Klasse:Dreifurchenpollen-Zweikeimblättrige (Rosopsida)

Familie:Lippenblütler (Lamiaceae), Nepetoideae

Gattung:Minzen (Mentha)

Ordnung:Lippenblütlerartige (Lamiales)

Vorkommen:Die Ackerminze ist die einzige Minzen-Art, die natürlicherweise zirkumpolar verbreitet ist. Selbst in den Tropen Asiens ist diese Art heimisch

Bodenansprüche:feuchte nährstoffreiche Boden

Verwendung:Die japanische Varietät der Ackerminze (Mentha arvensis var. piperascens), die auch als Japanische Pfefferminze bekannt ist, ist die wichtigste Quelle für Menthol. Sie wird in vielen Ländern Asiens angebaut. Nach Entzug eines Teils des Menthols kommen die restlichen ätherischen Öle als „Japanisches Pfefferminzöl“ auf dem Markt.

Alle Varietäten der Ackerminze können in der Küche verwendet werden.

Winterhärte:ist winterhart

Wuchs:mehrjährige krautige Pflanzen mit Wuchshöhen zwischen 15 und 45 cm. Die Pflanzen können sich durch unterirdische Ausläufer vermehren.

Sonstiges:
weitere Sorte:

Mentha arvensis "Banana"
Bananen Minze
Farbe: grünes Laub
Blütezeit: VI-VIII
Wuchshöhe/-breite: /30 cm
Boden: Braucht einen humosen, durchlässigen Boden.
Staude: Eine sanfte, weich wirkende Minze mit frischem Bananenaroma.

Dünger:
COMPO Kräuterdünger
COMPO Stauden Langzeit-Dünger

Bezugsquellen:
Stauden-Spezialitäten Schöbel